100次浏览 发布时间：2025-01-28 05:19:48
制作配料：大米2量杯 番茄1个（大） 鸡蛋2个 青椒1个 生抽2勺 老抽1勺 盐1/2勺 蚝油1勺 番茄酱1大勺
制作方法：
1、首先还是要准备大米，做炒饭一定要保证大米颗粒分明，这样才有最佳的效果的。我一直用臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6来操作，操作简单方便。
2、用这个电饭煲蒸的米饭晶莹剔透，粒粒分明，而且蒸的时间很短，只需要22分钟就搞定，而且可以提前预约时间，太方便了！
3、准备米饭和所需要的食材；
4、青椒洗净切成小丁；
5、鸡蛋磕入碗中加入适量葱花搅拌均匀，然后倒入锅中炒至凝固；
6、番茄去皮后切成小颗粒；
7、锅中加入适量植物油，油热后加入番茄炒出番茄汁；
8、然后加入生抽、老抽、盐，番茄酱翻炒均匀；
9、然后加入米饭和青椒翻炒；
10、翻炒均匀之后，加入鸡蛋碎翻炒均匀；
11、这样做的炒饭比普通的炒饭更好吃，超级入味儿，口感湿滑，越嚼越香
