100次浏览 发布时间：2025-03-13 14:46:51
【黄桃罐头的做法和步骤】
准备食材和工具：黄桃（建议不要挑选太熟的，要不然做出来口感不好）、白砂糖、纯净水、挖核刀、削皮刀、罐头瓶（如下图）。
1、黄桃清洗，做成对开，挖核刀去核，削皮。
2、削好的黄桃再清洗，然后有序地装入罐头瓶。
3、瓶中加入纯净水，加入白砂糖（一般2两左右，大概三汤勺的样子）。
4、开始封口，拧上瓶盖，稍用力拧紧，但不要完全拧死。
5、锅中加水，放上箅子或者笼屉，水不要没过箅子。
6、把已装好的黄桃罐头，有序地摆在箅子上，盖上锅盖。
注：这里可能会遇到一个问题。即锅盖盖不上，可以用其他代替锅盖，只要确保密封不透气即可。
7、起火蒸煮15-20分钟，取出瓶子，把瓶盖拧死，放到自然冷却。
8、夏天炎热，可将黄桃罐头放进冰箱冷藏食用，口感更佳！
