100次浏览 发布时间：2025-02-05 05:24:35
分享食刻：迷你肠仔小面包。
小朋友们爱吃的肠仔包，今天也来分享一下。
·空盆里放入牛奶180毫升、一个鸡蛋和酵母2g，搅拌均匀。
·用筛子筛入适量的面粉，搅拌成絮状，放入食用油搅拌一下，再揉成光滑的面团醒发。
·醒好的面团拿出来排气，揉好后均匀的分成9份，揉成圆团后再醒15分钟。
·把准备好的香肠按在中间，在上面涮上一层蛋黄液，挤点番茄酱、沙拉酱，还可以撒些香葱或海苔碎。
·放入烤箱调好温度，我的是150度，这时候就差不多熟了。
