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海鱼怎么做好吃又简单(教你简单焖一焖,又香又嫩)
-----【赤领鱼焖菜脯】-----【材料】赤领鱼1斤,菜脯1个,蒜瓣几个,食用油适量,蚝油3勺,酱油1勺,清水1碗,葱花少许【制作】1、赤领鱼去掉内脏洗干净,菜脯免洗直接切成薄片状,大蒜去皮拍碎块。2、炒锅里添适量油,预热之后下入蒜瓣和菜脯,小火煸炒大概三分钟左右。3、等到菜脯香味充分散发后,把赤
2025-02-08 01:34:11
好吃的美食有哪些(中国十大美食)
一、北京烤鸭北京烤鸭是驰名中外的北京特色美食,也是八大菜系里面的经典菜,更是招待外宾的国宴名菜之一。北京烤鸭二、重庆火锅重庆火锅是重庆的招牌菜,去了重庆除了看名胜古迹,还要吃当地美食,火锅是必不可少的。重庆火锅三、兰州牛肉面兰州牛肉面已经走向了世界,世界各地都能看到兰州牛肉面的身影,这是最具影响力的
2025-02-08 00:42:36
那不勒斯比萨做法(那不勒斯之咖喱鸡肉披萨)
咖喱鸡肉制作流程和备料问题,我将会一一为大家解答。虽然我分享这么多披萨制作和美食。人气上不来,也没有很多人喜欢。但是我感觉的出来,喜欢披萨的人,还是少数,可能是因为披萨太贵或者制作工序太过于复杂或者我没有阐述清晰。今天我将为大家解说一下,就按照下面的咖喱鸡肉披萨来举例子吧,一个12寸的手工咖喱鸡肉披
2025-02-07 07:33:45
海蜇怎么吃好吃又简单(教你做美味不腻的海蜇,简单易学)
海蜇就是我们常说的水母,海蜇有着很丰富的营养物质,有着可以清热化痰和解渴醒酒等的功效,对人体有很大的益处。我们接下来说一说教你做美味不腻的海蜇,简单易学很好家里人吃。(1)凉拌海蜇食材:海蜇皮、鸡蛋、酱油、料酒、醋、黄瓜、香菜、葱姜蒜做法:1、海蜇皮用清水反复清洗,然后切丝,洗净后用清水浸发;2、用
2025-02-07 06:25:20
羊肉萝卜汤的家常做法(超适合冬天喝的暖身汤)
冬天来了,最适合喝些羊肉汤,既暖身暖胃又有营养,口感香甜又很入味,做法还很简单,我们来学会它吧!用料 羊肉300克,白萝卜半个,小葱1根,姜6片,花椒10粒,八角2个,香叶2片,盐适量,香菜2根,料酒1勺,白胡椒粉适量。步骤1、先把羊肉洗净切片或者块,冷水入锅,煮开后撇去浮沫;2、放入切好的姜片、花
2025-02-07 04:49:15
紫薯蛋黄酥的做法教程(9个详细步骤教会你)
最近这两年,蛋黄酥实在是风靡整个网络世界,卖货率是居高不下,当然了,市场卖的蛋黄酥价格也不便宜,6只小小的蛋黄酥就要卖30多了,我买过几次给儿子吃,我儿子就迷上了蛋黄酥,其他甜品他都不爱吃了。所以现在我是自己学做蛋黄酥,红豆馅的我把它改为紫薯馅,更健康,第一次做就成功,不破酥、很酥香,孩子吃了更喜欢
2025-02-07 02:48:32
荞麦包子做法是什么(教你做蓬松宣软的荞面包子)
·100克荞麦粉、200克中筋面粉、两瓶盖白砂糖,用筷子搅融化。·3克耐高糖酵母,加一小勺猪油,把融化的酵母水倒进面粉里面,上手揉成面团,放在案板上继续光滑。·盖上保鲜膜,微波炉提前预热好,放进微波炉发酵一个半小时。·好菜刀,算了,还是用绞肉机吧,猪肉绞成肉末。·葱、姜、花椒、八角,加热水浸泡出味道
2025-02-07 01:39:01
西红柿炒蛋的做法步骤窍门(教您正确做法)
导读:在夏秋两季时,由于天气过于炎热,会使很多人出现厌食的情况。而在我家,只要孩子或者老人厌食,我总会做一些酸味比较重的菜给他们吃,从而提升他们的食欲。而我经常给他们做的一道菜就是人人都爱吃的西红柿炒蛋,因为我炒的西红柿不仅酸甜可口,而且更重要的是吃着酥滑兼贻,如果此时在白米饭上淋上一点西红柿汁,真
2025-02-06 07:02:49
肉夹馍的馍怎么做又脆又香酥(陕西肉夹馍正宗做法)
肉夹馍是陕西的特色传统小吃,到陕西的朋友,都为一尝正宗的肉夹馍,外皮焦黄酥脆,内里柔软鲜美,仅是看上去也甚是诱人,做好的肉夹馍,一口咬下去,酥软香醇特别的好吃,吃一口便再也忘不了,如今在大街小巷都能看到卖肉夹馍的小店,但正宗与否便需要亲自尝试才能知道,在我们老家,吃肉夹馍的时候,都要配上一碗凉面皮,
2025-02-06 05:56:57
糖尿病荞麦馒头的做法大全(馒头新做法,不在面盆中发酵)
给住院的糖尿病婆婆做荞麦面大馒头,不变形不塌陷,被病友夸心灵手巧。婆婆前段时间腿摔伤了,住在医院中,这个腿受伤不是三五天就可以出院的,需要长时间住,一个多月时间,天天吃食堂还是有吃腻的时候,尤其是住院病人,本来心里各种不舒服,所以得换着花样吃饭,就主食来说,米饭吃了,吃面条,然后馒头、花卷各种各样,
2025-02-06 03:34:39
西红柿牛腩做法(只要记住这几步,汁浓味美)
今天笔者为您分享的是番茄牛腩的美味做法。番茄和牛腩在日常生活中是比较常见的素菜和肉食,本身就非常的富含营养,也是大家家常菜中的常客。虽然很多人都知道番茄牛腩的具体做法,但想要做出正宗的番茄牛腩还是需要一点方法的。如果你对这道菜也感兴趣,不妨看看笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。准备原料:牛腩30
2025-02-06 02:02:33
肠粉的做法大全(分享肠粉的6种做法)
第一道,猪肉肠粉原料:水磨的大米粉1000克,玉米淀粉100克,食用油40克,盐20克,冷水1500克,沸的开水1000克,生粉100克、猪肉末适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量、十三香粉适量、葱末适量、菜心(焯熟)需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,做法1、大米粉加冷水调成大米
2025-02-06 00:39:35
茄汁沙丁鱼的做法窍门是什么(教你营养好吃的番茄沙丁鱼)
作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货,我想说的是,我们只是不想让自己的嘴巴闲下来,不想让它寂寞,你信吗?鲜美可口的鱼肉是我很爱吃的美食之一,鱼肉的烹饪做法也是有着很多选择,能够用来煎炸煮炖等等。尤其是我们大厨做的那份番茄沙丁鱼更是让我喜欢,香而不腻,越吃越想吃。番茄沙丁鱼这道美食做起来不是很麻烦,在味道
2025-02-05 05:49:05
面包的做法烤箱教程(一款非常简单只要有烤箱就可以做的面包)
分享食刻:迷你肠仔小面包。小朋友们爱吃的肠仔包,今天也来分享一下。·空盆里放入牛奶180毫升、一个鸡蛋和酵母2g,搅拌均匀。·用筛子筛入适量的面粉,搅拌成絮状,放入食用油搅拌一下,再揉成光滑的面团醒发。·醒好的面团拿出来排气,揉好后均匀的分成9份,揉成圆团后再醒15分钟。·把准备好的香肠按在中间,在
2025-02-05 05:24:35
粉蒸肉怎么做好吃还简单(别直接裹上米粉就蒸)
粉蒸肉制作简单,别直接裹上米粉就蒸,多加2个步骤,软糯又好吃粉蒸肉的味道是比较好,吃起来也是属于软糯好吃的,但是一定要注意。如果是直接将肉裹上米粉,直接就开始蒸,那么味道和口感都会比较差,而且很多自己制作出来的粉蒸肉,是属于没有什么味道的,这很可能是在制作的时候,没有处理好造成的。而且比较需要注意的
2025-02-05 03:51:39
莲子百合银耳汤的正确做法(推荐一道老少皆宜的菜肴)
本想清晨给娃煲一碗银耳百合莲子羹的 3点钟起床开火 转身进被窝睡着了 醒来之后屋里云山雾绕的 莲子羹此刻已经变成了焦炭 6点钟赶紧给娃打了一杯状元糊 蒸了两个南瓜蜜豆卷和地瓜 又煮了一个鸡蛋 娃吃完早餐跟爸爸一起上学去了 我又开始刷洗砂锅 重新做了一份银耳百合莲子羹 百合银耳莲子羹是一道传统的汉族名
2025-02-05 02:19:48
虫草炖鸡的做法及功效(广东人最爱喝的鸡汤)
虫草即冬虫夏草,每年六月上旬,当绿草如茵、野花飘香的时候,草丛中便长出一寸长的菌类植物,挖出菌根.剥去外层。就会得到一颗有头、有嘴、有足的小东西。这就是虫草。在山上栖息着许多羽毛斑斓的雪鸡。这种状如珍珠鸡的雪鸡,肉质细嫩,味道鲜美。把虫草、雪鸡放在一起,再加少许黄芪炖起来,汤鲜肉美,为“藏北三珍”之
2025-02-05 01:12:40
木耳炒腐竹家常做法(木耳炒腐竹好吃有诀窍)
腐竹是我们常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分!可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。这期的美食教程呢,天健美食坊也准备给大家分享一个腐竹的吃法,喜欢吃腐竹的朋友们就赶紧围观吧,喜欢
2025-02-04 05:31:34
36种饺子馅的做法大全
素饺子馅有很多种做法,可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是36种不同的素饺子馅做法,每种馅料都有其独特的风味:1. **白菜豆腐馅**:白菜切碎,豆腐切丁,加入盐、酱油、香油拌匀。2. **韭菜鸡蛋馅**:韭菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,加入盐、胡椒粉、香油拌匀。3. **香菇木耳馅**:香菇、木耳泡发切
2025-02-04 04:37:40
胡萝卜饼的做法大全(我家胡萝卜不炒也不炖)
家人都喜欢吃水灵灵的胡萝卜,我们吃胡萝卜不仅可以直接吃着非常清脆爽口,而且将胡萝卜做成蔬菜可以炒胡萝卜,或者用胡萝卜做一道炖菜。但是二姐想着不要总做老一套的胡萝卜,我家一般做胡萝卜除了一些基础的做法以外,不炒也不会炖而是直接拌一拌就下锅。用到的食材也是很简单的胡萝卜、面粉以及酵母粉等相关的食材,就能
2025-02-04 03:10:26
自制牛奶布丁的做法是什么(自制美味牛奶布丁,新手必会!)
用料 牛奶两袋半、淡奶油250克、白砂糖一勺、吉利丁片2片牛奶布丁(五分钟搞定)的做法 1、食材全部备好,吉利丁片用凉水泡上。2、锅里小火倒入牛奶,微微有温度的时候缓缓倒入淡奶油和白糖(按自己喜好放置,喜欢甜就多放不喜欢就少放)不停搅拌至牛奶热但是不开,关火。(锅里照片忘记照了)3、牛奶70℃左右的
2025-02-04 02:03:40
鸭血的功效与作用(不仅美味还益健康的鸭血)
在热气腾腾的火锅中,鸭血以其独特的口感和营养价值,成为许多食客的首选。这种看似普通的食材,实际上蕴含着丰富的营养和健康益处。但在享受这美味的同时,有多少人真正了解鸭血的神奇功效呢?鸭血不仅是火锅的经典配料,更是一种营养丰富的食物。在滋补身体的同时,它也潜藏着一些值得探索的健康秘密。但在享用鸭血的过程
2025-02-04 00:22:22
韩国小菜做法大全(超好吃的韩国小菜做法)
今天给大家介绍两道韩国小菜的做法,一个是香辣的拌豆芽的做法,一个是鲜嫩的鸡蛋卷的做法~拌豆芽香辣爽口的拌豆芽,非常开胃!很适合喝粥的时候一起配着吃~(图片来自YouTube)1.准备500g豆芽,洗干净过后,用沸水焯一下,煮1分30秒之后,搅拌一下,继续煮1分30秒(图片来自YouTube)2.然后
2025-02-03 06:13:01
自制阿胶糕做法(手工制作阿胶糕的详细教程来了)
今天详细的教朋友们如何做阿胶糕。阿胶糕主要的成分是阿胶块。·先准备500克阿胶块,然后掰成小块,再用不花钱的粉碎机把它们打成粉末放到砂锅里,这样可以大大缩短泡的时间。·再倒入1000毫升黄酒,不但可以去除阿胶的腥味,还可以延长保质期。接着用我们那双发财的小手搅拌均匀。·利用空闲时间准备500克核桃仁
2025-02-03 05:28:31
茄子干蒸扣肉的家常做法,软烂入味又解馋
这过年餐桌上总是有那么几道让人念念不忘的美食,其中一道便是蒸扣肉;这蒸扣肉可是个技术活,但做好了那真是软烂入味,嗷嗷香!这不今年过年回老家,我就尝到了心心念念的茄子干蒸扣肉,那味道简直就是小时候的记忆啊!这蒸扣肉的食材得选那肥瘦相间的橘皮五花肉,切得薄薄的,跟那芋头、梅干菜、干豆角、茄子干、空心菜干
2025-02-03 03:46:46
肉丸子的家常做法简单(教你简单的做法)
“哇,今天的晚餐好丰盛啊!”丈夫赞叹道,眼睛闪闪发光。我笑了笑,心里暗自得意。这可是我最拿手的一道菜呢!“嗯,今天我做了油面筋酿肉,你尝尝。”油面筋酿肉,是我们家的一道家传菜。小时候,我妈妈就常常做给我们吃,那种香味一直留存在我脑海里。我拿出事先准备好的油面筋,用温水泡软,然后切成小块。油面筋有一种
2025-02-03 02:36:49
没有木薯粉怎么做珍珠(珍珠奶茶可以用绿茶代替吗 )
珍珠奶茶是一种常见的饮品,味道非常香醇好喝,在家也可以自制,那么珍珠奶茶可以用绿茶代替吗?珍珠奶茶可以用绿茶代替吗如果是在家自制珍珠奶茶,用绿茶代替是没问题的。做珍珠奶茶,首选的是红茶,且台湾风味的奶茶也是用红茶比较多,退而求其次也可以用乌龙茶。但是如果没有红茶、乌龙茶,用绿茶也是可以的,只是比不上
2025-02-03 01:14:55
百合红枣莲子银耳汤的做法(养颜润肺百合莲子银耳汤)
银耳半朵雪梨半个百合干10克大枣5个莲子30克枸杞子10克冰糖适量清水适量做法1准备用料:银耳半朵,雪梨半个,百合干10克,大枣5个,莲子30克,枸杞子10克,冰糖适量,清水适量。2将银耳放入清水中浸泡至涨发,3洗净杂质,去掉根蒂,撕成小朵。4莲子与百合分别洗净,用清水浸泡至涨发。5红枣洗净表面浮尘
2025-02-02 06:01:03
薄饼机食谱的家常做法(薄饼机找出来,外皮酥嫩的馅饼 )
薄饼机找出来,外皮酥嫩的馅饼,3口一个吃不腻,手残党的福音。面食对我北方人来说不算难,就是顺手拈来的事,虽然我写了不少面食制作的文章,也有不少朋友跟着做,但是还是有一些小可爱们弄不利索。 不怕,慢慢来,大厨也是从小白成长的,只要坚持做,早晚会“出师”的。 有朋友置办了薄饼机,只为了做千层蛋糕、班戟吃
2025-02-02 04:53:14
鲶鱼茄子正宗做法(鲶鱼炖茄子的做法)
鲶鱼炖茄子是一道美味的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面是鲶鱼炖茄子的做法,供您参考:一、准备材料1. 鲶鱼:一条,去鳞去内脏,切成3厘米左右的小块。2. 茄子:两个,去皮,切成大小适中的块状。3. 姜、蒜:适量,切片备用。4. 青红辣椒:各一个,去籽切段,用来调色调味。5. 香菜:适量,切碎
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